Rabarbermarmelad

Nu har jag fått rabarber av bästa J! Den här laddningen fick bli marmelad och jag gjorde två olika varianter. Sen räckte det räcker faktiskt till en paj också:).

(null)

Den gröna marmeladen är rabarbermarmelad med kardemumma, recept från Mitt kök/Expressen. Den här marmeladen är liiite syrlig och om man som min man älskar kardemumma, så är den en given favorit.

Rabarber- och jordgubbsmarmelad, recept från Ica är sötare och har en tydlig smak av vanilj, min och barnens favorit:). 

Vi testade marmeladerna till några ostar igår, hemma hos min syster. Hennes rabarber växer alltid tidigast och mest, så nästa omgång kommer härifrån: 
(null)
(null)
Rabarberblomma